どうも、タピオカの旨さがイマイチ分からない僕です。
話題のタピオカの記事です。
自宅でタピオカミルクティーつくれるのか?と題しました。
結論、作れるらしい!
が、しかし
作れるけど、手間かかって面倒くさそう!
作り方わからん、調べるの面倒とか思いますよね?
実はインスタントタピオカミルクティーがあるんです。
インスタントだから簡単です。
近所のスーパーで見かけた
「東風茶タピオカミルクティー」
「インスタントタピオカ抹茶ミルクティー」作ってみた!
パッケージ開封⬇
カップに粉末ミルクティーと乾燥タピオカを入れる⬇
お湯(または水)を入れてかき混ぜれ5分待つだけ!
つうか、付属のストローじゃちょっと短くて混ぜるのには不向き
マドラーとかの方がいいかもね。⬇
茶葉が香る抹茶ミルクティー完成
超簡単だわ、これ!
カップ麺を作るのと同じくらいカンタン
5分でタピオカミルクティー作れちゃったよ!
実はこの「インスタントタピオカ抹茶ミルクティー」
前から気になってたのです。
夜ご飯のあとのブレイクタイムにタピオカ抹茶ミルクティー!
う〜ん、美味しい?のか?
正直、タピオカの美味しさは僕にはわからない。
ってか、そもそもタピオカってなんじゃ?
⬇タピオカとは?⬇
概要 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
キャッサバは、南米、北東ブラジルが原産だが、根茎に多くのデンプンを持つことから世界各地で重要な作物として栽培されており、食用や工業原料として広く利用されている。
キャッサバデンプンをタピオカと呼ぶのは、ブラジルの先住民のトゥピ語(英語版、エスペラント語版、ポルトガル語版、イタリア語版)で、でんぷん製造法を「tipi’óka」と呼ぶことによる。
タピオカには小麦粉が含むグルテンがなく、タンパク質もほとんどない。水分を加えて加熱すると糊化しやすく、抱水力が強いのが特徴である。
Wikipediaより抜粋 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
タピオカの食感がいいのですかね〜???
この商品、結構評判高いようです。